同期活動(dòng)：
第四屆京津冀飯店餐飲業(yè)發(fā)展論壇
全國飯店餐飲（食品）采供對接大會
“時(shí)尚杯”餐飲大賽
 

展會介紹：
北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會（CSCS），系北京國際酒店、餐飲及食品飲料博覽會主題子展。由中國飯店協(xié)會主辦，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、北京市旅游行業(yè)協(xié)會合作主辦，北京恒輝國際展覽有限公司具體主承辦。是北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的酒店餐飲業(yè)博覽交易盛會。

展品范圍
餐飲供應(yīng)鏈類：
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；
配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；
海鮮供應(yīng)商及其產(chǎn)品：鮮活水產(chǎn)、冷凍水產(chǎn)、再加工產(chǎn)品、附加值產(chǎn)品、品牌產(chǎn)品、貼牌產(chǎn)品。
海鮮貿(mào)易商、海鮮服務(wù)及質(zhì)量控制、金融、行業(yè)組織。
海鮮邊緣產(chǎn)品、輔料、醬料、調(diào)味品等。
海鮮加工設(shè)備、加工機(jī)器、冷凍冷藏設(shè)備、水產(chǎn)運(yùn)輸、倉儲、包裝設(shè)備等。
為海鮮行業(yè)提供有關(guān)服務(wù)的公司。
 

餐飲連鎖類：
中式餐飲：快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業(yè)；
西式餐飲：日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業(yè)；
時(shí)尚飲品：咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè)；
特色名吃：雞排、鴨脖、各地風(fēng)味美食、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等；
休閑食品：糕點(diǎn)、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè)；
酒店連鎖：商務(wù)酒店、經(jīng)濟(jì)酒店、公寓酒店、觀光酒店、餐飲軟件及設(shè)備等連鎖企業(yè)；
餐飲設(shè)備展區(qū)：餐飲收銀/點(diǎn)餐系統(tǒng)、包裝設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、廚房用品、餐飲家具等；