展會(huì)詳情

作為中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，北京承接了眾多國(guó)內(nèi)外大型活動(dòng)，眾多活動(dòng)的聚集有力地促進(jìn)了餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。北京餐飲業(yè)在消費(fèi)力度、投資力度、供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模、餐飲政策、餐飲文化包容性、領(lǐng)導(dǎo)消費(fèi)時(shí)尚和示范效應(yīng)等方面都具有其他城市無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。

相關(guān)政策顯示，未來(lái)一段時(shí)期，北京仍將大力發(fā)展餐飲業(yè)，鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)外名優(yōu)餐飲品牌落戶北京，薈萃國(guó)內(nèi)外餐飲精華，打造中國(guó)美食之都、世界美食之窗。北京將建設(shè)有中國(guó)特色的世界城市、打造國(guó)際商貿(mào)中心，為餐飲業(yè)發(fā)展提供難得的機(jī)遇，北京餐飲業(yè)未來(lái)前景廣闊。

第十一屆北京國(guó)際餐飲交易博覽會(huì)（Beijing Catering Expo），定于2020年7月9-11日繼續(xù)在中國(guó)國(guó)際展覽中心靜安莊館舉辦。展覽總面積達(dá)55000平方米，預(yù)計(jì)將迎來(lái)國(guó)內(nèi)外1100家企業(yè)參展，60000名專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀。歡迎您屆時(shí)參觀參展！

展品范圍

2020北京餐飲展 2020北京食材展 2020北京餐飲交易展 提供如下展品

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

配餐調(diào)料展區(qū)：食用油、醬油、醋、腐乳、雞粉、味精、料酒、香辛料、醬料、復(fù)合調(diào)味料(汁)、魚(yú)露、食糖、食鹽等、各類罐頭、湯料、西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖、谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

速凍面點(diǎn)：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材展區(qū)：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面/麥(粉)、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材；

餐飲管理：數(shù)字化管理系統(tǒng)及設(shè)備、電子商務(wù)、餐飲機(jī)器人及相關(guān)服務(wù)；

相關(guān)設(shè)備：快餐餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點(diǎn)菜軟件；冷凍食品加工機(jī)械、食品殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等。

同期展會(huì)

北京國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)

北京國(guó)際火鍋食材及用品展覽會(huì)

北京國(guó)際食品飲料及餐飲博覽會(huì)

北京國(guó)際調(diào)味品及食品配料展覽會(huì)

北京國(guó)際水產(chǎn)品及肉制品展覽會(huì)

同期會(huì)議

第四屆京津冀飯店餐飲業(yè)發(fā)展論壇       2020北京國(guó)際餐飲美食節(jié)

“一帶一路”國(guó)際美食交流大會(huì)         “食尚杯”冷餐餐飲大賽

全國(guó)飯店餐飲業(yè)（北京）交流會(huì)